Prodiż Bistro & Nero – Fabryka Porcelany – Katowice

Na początku było bistro, które serwowało bardzo dobre lunche (praktycznie przez cały dzień do 22:00) oraz pizze z pieca (podobno najwyższego w Europie), znajdującego się na zewnątrz lokalu.

We wrześniu 2018 roku Prodiż zmienił koncepcję i poszerzył się o kolejny projekt zwany Prodiż Nerojest to restauracja, która ma działać tylko po zamknięciu bistro od 16:00 (oraz cały czas w weekendy) i serwować dania typowo restauracyjne. Niezmiennie, menu lunchowe w Prodiż Bistro będzie zmieniać się codziennie, podczas gdy Nero ma dysponować kartą sezonową.

Z niecierpliwością czekałam na moment, kiedy będę mogła zawitać do Prodiż Nero i zweryfikować poczynania kucharzy, gdyż zdjęcia prezentowane w mediach społecznościowych wyglądały bardzo, obiecująco. Sprawdźmy zatem…

The Cool Cat – Warszawa

Mój wypad do Warszawy był dość spontaniczną decyzją, ale, mimo wszystko, był również mocno nastawiony na sferę kulinarną. Podczas ponad dwugodzinnej podróży miałam sporo czasu, by prześledzić rankingi najlepszych warszawskich restauracji. Kilkukrotnie przewinęła mi się interesująca, aczkolwiek poniekąd znana mi już ze słyszenia nazwa The Cool Cat. O knajpie tej parokrotnie, w samych superlatywach wypowiadał się Maciej Blatkiewicz (‚Maciej je’)– istny guru Youtubowy, zajmujący się testami restauracji i nie tylko, a którego smaki bardzo mi odpowiadają.

Do The Cool Cat wpadłam, chcąc sprawdzić jej ofertę lunchową, brzmiącą niezwykle oryginalnie. Jak było? Zapraszam do recenzji.

KATOWICE RYNEK SMAKÓW RECENZJA

Struś Burger & MEAT the Greek & Concrete Jungle Meals – Food Trucki Na Rynku Kato

Wakacje dobiegają końca. Aby zakończyć smacznie na rynku w Kato ponownie zaparkowały trucki. Jako, że w ten weekend było więcej czasu to wpadłem. Szczególnie, że tym razem pojawiło się kilka opcji, które brzmiały tak ciekawie, że musiałem przetestować je jeszcze tego lata. 😉

katowice sierpień rynek smaków

Curry Point, Smoke BBQ Food Truck, Montownia Smaku i Zdrowia – Rynek Smaków Kato

Kolejny Rynek Smaków w Katowicach trwa w najlepsze a ja po wczorajszej wizycie wracam do Was z krótkimi testami kolejnych gastrowozów. Tym razem bardzo zróżnicowany repertuar – kuchania tajska w wykonaniu Curry Point, amerykańska w wykonaniu BBQ Food Truck, i bliżej nieznana w wykonaniu Montowni Smaku i Zdrowia. 🙂

AÏOLI – Katowice

Jeśli czasem bywacie w okolicach ścisłego centrum Katowic, to z pewnością zauważyliście, że budynek, który moim zdaniem dość niefortunnie przecina katowicki rynek na pół i o którym od wielu miesięcy krążyły legendy (miały się tam podobno znaleźć m. in. miejskie szalety) zajął dość popularny w sferze blogerów/youtuberów warszawski lokal AïOLI.
Nie ukrywam, że bardzo mnie to ucieszyło, śledząc specjały serwowane przez warszawską restaurację, trafiały one w moje gusta zarówno smakowe jak i estetyczne- wnioskując oczywiście po zdjęciach i recenzjach (niestety nie było mi dane jeszcze tam zawitać).

A jak smakuje AÏOLI Inspired by Katowice? Sprawdźmy.

katowice rynek smaków

Food Trucki Na Rynku Kato 10-12 Sierpnia – 3 Vouchery Do Zgarnięcia u Nas!

Już w przyszły weekend Katowicki Rynek ponownie wypełni się gastrowozami. Tym razem oprócz jedzenia znajdzie się także trochę muzy na żywo, w sobotę wieczorem (11 sierpnia) zagra Holly Blue. 😉

Co czeka na nas tym razem? Na stronie wydarzenia na Facebooku możecie już śledzić pierwsze wozy, które się pojawią. Potwierdzone są już Akita Ramen,  Pickup Burger,  Meat the Greek,  Manufaktura Krakowska, Curry Point… i wiele innych. Wpadnijcie na stronę wydarzenia i zerknijcie co się dzieje. 😉

My oczywiście czekamy na Wasze propozycje co warto przetestować i opisać Wam na łapamch Gdzie Zjeść na Śląsku.

Udało nam się również załatwić dla Was 3 pyszne vouchery na dowolne trucki! 🙂 Zasady są proste:

Cztery Kąty i Smak Piąty – Katowice

Cztery Kąty i Smak Piąty – Katowice

Przyznam szczerze, że już od dłuższego czasu ciągnęło mnie by odwiedzić tą restaurację – coraz to nowe zdjęcia potraw pojawiających się na profilu FB knajpki oraz pochlebne opinie klientów tylko utwierdzały mnie w przekonaniu, że miejsce to może mnie pozytywnie zaskoczyć.

W Czterech Kątach byłam kilka lat temu, gdy istniał jeszcze pod starą nazwą (Spiżarnia Bistro) i już wtedy, po wizycie tam, moje kubki smakowe poszybowały w górę. Jak restauracja pod zmienionym szyldem oraz kuchnią wypadła teraz?

Przekonajmy się…

kato food trucki

Rynek Smaków Katowice – Lime Leaf & Babcha Korea

Lipcowy Rynek Smaków trwa. Na Katowickim rynku pojawiło się ponad 20 trucków z jedzeniem i napojami. Ja tymczasem postanowiłem sprawdzić dwie opcje azjatyckie (częściowo zupełnie nowe ;)) – Lime Leaf czyli truck z kuchnią tajską, oraz Babcha Korea czyli jak możecie się domyślać truck z kuchnią koreańską. 😉

Babcha Korea

Menu Babcha Korea jest krótkie. Do wyboru mamy tak naprawdę bulgogi w dwóch wersjach (wieprzowina/wołowina) lub wege pierożki. I bardzo dobrze.

Zdecydowałem się na wersję z wieprzowiną. Jeszcze przed spróbowaniem dostrzegam kilka plusów. Po pierwsze krótki czas oczekiwania (6-8 minut). Po drugie całość podana w fajnym i ułatwiającym mocno jedzenie „w ruchu” kubku z przykrywką. Podoba mi się ten pomysł – ogólnie uważam, że właściciele trucków w wielu przypadkach powinni bardziej myśleć  o tym jak podają jedzenie, bo to jednak uliczna forma i nie zawsze jest opcja by usiąść z talerzem i sztućcami. 😉

katowice rynek smaków

Rynek Smaków w Katowicach już w ten weekend!

Food trucki powracają na rynek w Katowicach! W dniach 6-8.07 do Kato zjedzie kilkadziesiąt ciekawych trucków. Będzie trochę nowości, których osobiście nie miałem okazji jeszcze testować a brzmią mega spoko (np. truck z kuchnią koreańską czy tradycyjną kuchnią tajską – brzmi nieźle, co?).

Poszerzającą się liste trucków możecie na bieżąco śledzić w wydarzeniu na Facebooku. Dajcie znać także w naszej grupie Gdzie Zjeść na Śląsku co powinniśmy przetestować w tej edycji. 😀

Stek Chałupa Zakopane

Jako, że obecna pogoda sprzyja wypadom za miasto, pewnego czerwcowego weekendu postanowiłam i ja wybrać się trochę dalej – bo aż do Zakopanego.

Po dłuższym spacerze zatłoczonymi Krupówkami, wjazdem na Gubałówkę oraz licznymi selfie pod Wielką Krokwią zgłodniałam, zwłaszcza, że zapachy smażonego sera, grillowanych kiełbas oraz krupnioków towarzyszyły mi praktycznie cały czas drażniąc do obłędu moje podniebienie.

Przed wyjazdem zasięgnęłam opinii znajomych, często bywających w tych regionach, pytając o radę dotyczącą polecenia mi w miarę niedrogiej i dobrej knajpki w okolicach Zakopanego, gdzie będę mogła oddać się weekendowemu obżarstwu nie wpychając w siebie przy okazji tony starego tłuszczu i stęchłych surówek z wiaderka (parokrotnie miałam pecha i  niestety trafiłam na takie właśnie zakopiańskie przybytki). Znajomi polecili Stek Chałupę, zlokalizowaną na samych Krupówkach (nr 33) – no lepiej nie mogło być.