Balkan Express Grill – Kraków

W Krakowie niewiele jest miejsc, do których często wracam (raptem jest ich 3). Jednym z nich jest właśnie Balkan Express Grill – miejsce sprytnie ukryte w jednej z bram zaraz obok Bramy Floriańskiej (dokładny adres to Floriańska 39) specjalizującej się, a jakże, w kuchni bałkańskiej, a konkretnie w bułkach własnego wypieku faszerowanych mięsem (wieprzowo-wołowym lub, jagnięcym) oraz sosami na bazie ajwaru. Jak smakuje bałkańska wariacja na temat burgerów? Zapraszam do lektury.

Balkan Express Grill – menu i ceny

O miejscu tym usłyszałam już parę lat temu podczas przeglądania jednej ze stron blogerskich traktujących o restauracjach w Krakowie i okolicach. Pamiętam, że lokal ten był wtedy pozytywnie oceniany jak, jednocześnie, doceniany za coś nowego w okolicach Rynku krakowskiego a jako, że w Centrum bywam dość często, bardzo było mi na rękę wpaść na coś przetestowanego, polecanego i w miarę niedrogiego. Od tego czasu Balkan Express Grill stał się (w miarę) stałym punktem moich wypadów.

Nie ukrywajmy, że nie jest to wykwintna restauracja wybór dań jest dość mocno ograniczony i sprowadza się raczej do bułek z mięsem oraz sałatek – nie chcę absolutnie nazywać tego fast foodem bo składniki są dobrej jakości i można posiedzieć w miłym, ciepłym lokalu z bałkańską muzyką w tle- ale zdecydowanie jest to miejscówka gdzie zjecie dość tanio i (co najważniejsze) szybko. Ceny owych kanapek – po bałkańsku zwanych ‘pljeskavica’ wahają się od 17 – 21 zł i składają się z 200 gram siekanego mięsa wołowo-wieprzowego oraz sosu, warzyw oraz góry bałkańskiego sera owczego. Przypomnę również, że bułki wypiekane są na miejscu – są bardziej spłaszczone, ale mocno chrupiące i po prostu świeże.

Gurmanska pljeskavica

Dodatkowo lokal serwuje również ćevapi (znane pewnie niejednemu z Was z Chorwacji) czyli kiełbaski z siekanego mięsa (19-21 zł).

Skolska pljeskavica

Na plus jest również to, że w Balkanie można zjeść też jagnięcinę, (21zł) oczywiście w formie bułki.

Roślinożercy niestety akurat w tym miejscu nie mają wielkiego wyboru – jest vege wersja pljeskavicy bez kotleta (10 zł) oraz jedna sałatka, ale jest to klasyk klasyków czyli sałata szopska (12 zł) czyli warzywa, cebula i góra tartego bałkańskiego sera – palce lizać.

Na deser, dla tych którzy kochają przesłodkie słodycze poleca się baklava (5zł).

Do buł można domówić piwo butelkowe – lane (Kozel/Książęce/Tyskie) w cenach 7-10zł lub zamówić inne napoje bez %.

Jeśli będziecie w Krakowie w okolicach rynku, macie ochotę na coś mięsnego, szybkiego, taniego i, przede wszystkim, dobrego to Balkan Express Grill jest zdecydowanie dobrym wyborem. Polecam.

Na liczniku wybiła mi już “trójka” z przodu, ale energii i zapału mam jak niejedna ‘osiemnastka’ ;). Jestem miłośniczką sportów siłowych, dobrej kuchni (od paru miesięcy gotuję i jem wegetariańsko) oraz języka włoskiego. Kocham czytać (kryminały), robić zdjęcia (oczywiście jedzenia) oraz pisać (Gdziezjescnaslasku oraz dla bloga magazynu online V-mag - zapraszam!)
Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *