AIOLI Inspired by Katowice – Katowice

Jeszcze przed lockdownem,  gościliśmy w katowickim Aioli gdzie zaproszono nas, byśmy przetestowali nową, jesienną kartę menu, którą lokal miał zamiar od listopada 2020 zaserwować swoim gościom.  Sprawdźcie, czy nam smakowało i co miało w tej karcie się znaleźć (niestety zamknięcie gastro mocno uniemożliwiło im wprowadzenie pełnej karty).

Podsumowanie 2020 – najlepsze jedzenie roku

Dzisiaj, jak co roku, zapraszamy Was na podsumowanie tego roku. 2020 był bardzo ciężkim rokiem – również dla gastronomii. Dzisiaj mamy 3 stycznia 2021 a lokale ciągle pozostają zamknięte i ciągle nie wiadomo, kiedy otworzą się ponownie. Nie mniej dla nas, 2020 był ciągle bardzo smacznym okresem – odwiedziliśmy kilkadziesiąt restauracji i zjedliśmy naprawdę mnóstwo dobrego jedzenia. Specjalnie dla Was, stworzyliśmy najlepszą 16-stkę potraw, które skradły nasze serca (a raczej kubki smakowe). Dodatkowo w filmie znajdziecie jeden, dodatkowy bonus.
Nie pozostaje nam zatem nic innego jak zaprosić Was na oglądanie!

Pepe Nero – Sosnowiec

Przyznajemy, że w Sosnowcu dość rzadko bywamy – częściej wybieramy jednak kierunek oscylujący wokół samych Katowic. A szkoda, ponieważ ostatnio w Sosnowcu otworzyło się (i ciągle istnieje) wiele fajnych i ciekawych lokali.  Postanowiliśmy wiec lekko zmienić cel i udaliśmy się na sosnowiecką Pogoń, gdzie mieści się włoska trattoria Pepe Nero, która na mapie samego miasta istnieje już parę lat.

Zobaczcie, co jedliśmy i jak nam smakowało! 🙂

Max Burgers – Tychy (nowe otwarcie)

Jedni kochają, inni nienawidzą – fakt jest taki, iż Max Burgers istnieje i powoli rozwija swoje lokale w Polsce. W Tychach, w czerwcu 2020 miało miejsce otwarcie 9 miejscówki tej szwedzkiej sieciówki. Wpadliśmy na otwarcie i skosztowaliśmy tego, co jest w menu Maxa najpopularniejsze (zarówno z menu mięsnego jak i wege).

Sprawdź, jak tam wygląda, jak kształtują się ceny no i czy Max Burgers może wkrótce bezpośrednio zagrozić McDonalds? 🙂

Balkan Express Grill – Kraków

W Krakowie niewiele jest miejsc, do których często wracam (raptem jest ich 3). Jednym z nich jest właśnie Balkan Express Grill – miejsce sprytnie ukryte w jednej z bram zaraz obok Bramy Floriańskiej (dokładny adres to Floriańska 39) specjalizującej się, a jakże, w kuchni bałkańskiej, a konkretnie w bułkach własnego wypieku faszerowanych mięsem (wieprzowo-wołowym lub, jagnięcym) oraz sosami na bazie ajwaru. Jak smakuje bałkańska wariacja na temat burgerów? Zapraszam do lektury.

MAX Burgers – Świętochłowice

20.11.2018 przy zjeździe DTŚ Świętochłowice/Chorzów (ul. Żołnierska 33) otworzyła się nowa sieciówka typu fast-food tym razem pochodząca ze Szwecji. MAX Burgers jest niezwykle popularny w swoim rodzimym kraju, gdzie został założony ponad 50 lat temu (ciekawostka – kilka lat przed powstaniem McDonald!) i do dzisiaj jest to rodzinna firma z solidnymi, szwedzkimi tradycjami. Obecnie sieciówka liczy ponad 130 lokali w Europie oraz na Bliskim Wschodzie. W Polsce, świętochłowicka restauracja jest trzecią (pierwsze dwie są we Wrocławiu oraz Gdańsku), z końcem listopada otwiera się również Warszawa. Firma ma duże ambicje jeśli chodzi o Polskę: w ciągu 10 lat planują otworzyć tutaj około 200 lokali, także będzie to poważne zagrożenie dla wszystkich popularnych restauracji fast-food obecnych na naszym rynku.

Jak zatem smakuje MAX Burgers? Sprawdźcie.