The Cool Cat – Warszawa

Mój wypad do Warszawy był dość spontaniczną decyzją, ale, mimo wszystko, był również mocno nastawiony na sferę kulinarną. Podczas ponad dwugodzinnej podróży miałam sporo czasu, by prześledzić rankingi najlepszych warszawskich restauracji. Kilkukrotnie przewinęła mi się interesująca, aczkolwiek poniekąd znana mi już ze słyszenia nazwa The Cool Cat. O knajpie tej parokrotnie, w samych superlatywach wypowiadał się Maciej Blatkiewicz (‚Maciej je’)– istny guru Youtubowy, zajmujący się testami restauracji i nie tylko, a którego smaki bardzo mi odpowiadają.

Do The Cool Cat wpadłam, chcąc sprawdzić jej ofertę lunchową, brzmiącą niezwykle oryginalnie. Jak było? Zapraszam do recenzji.

kato food trucki

Rynek Smaków Katowice – Lime Leaf & Babcha Korea

Lipcowy Rynek Smaków trwa. Na Katowickim rynku pojawiło się ponad 20 trucków z jedzeniem i napojami. Ja tymczasem postanowiłem sprawdzić dwie opcje azjatyckie (częściowo zupełnie nowe ;)) – Lime Leaf czyli truck z kuchnią tajską, oraz Babcha Korea czyli jak możecie się domyślać truck z kuchnią koreańską. 😉

Babcha Korea

Menu Babcha Korea jest krótkie. Do wyboru mamy tak naprawdę bulgogi w dwóch wersjach (wieprzowina/wołowina) lub wege pierożki. I bardzo dobrze.

Zdecydowałem się na wersję z wieprzowiną. Jeszcze przed spróbowaniem dostrzegam kilka plusów. Po pierwsze krótki czas oczekiwania (6-8 minut). Po drugie całość podana w fajnym i ułatwiającym mocno jedzenie „w ruchu” kubku z przykrywką. Podoba mi się ten pomysł – ogólnie uważam, że właściciele trucków w wielu przypadkach powinni bardziej myśleć  o tym jak podają jedzenie, bo to jednak uliczna forma i nie zawsze jest opcja by usiąść z talerzem i sztućcami. 😉

KATOWICE RYNEK SMAKÓW

Rynek Smaków Katowice: Naszebao, American Grilled Cheese, Placki z Fury

Pora na kolejny food truckowy test prosto z Katowickiego rynku. Tym razem na tapet bierzemy kolejne trzy bardzo ciekawe propozycje: Naszebao, które pewnie zna dobrze każdy kto pojawia się „na truckach” w Kato regularnie, American Grilled Cheese, czyli dużo zapiekanego sera w chlebie ;), oraz Placki z Fury aka. Quesadillas Food Truck (właściwie nie wiem która nazwa jest poprawna, bo używają chyba obu).

American Grilled Chesse

Zacznę od AGC – to food truck, który tak naprawdę serwuje znane pewnie wszystkim tosty jednak w nieco lepszym i innym wydaniu niż te, które zazwyczaj przygotujecie w opiekaczu w domu. Osobiście skusiłem się na wersję z serem mozarella, ostrymi papryczkami i… tortilla chips.