Scena Kulinarna Art – Bytom

Pod koniec sierpnia odwiedziliśmy miejsce nam kompletnie nieznane a które na śląskiej scenie kulinarnej istnieje już jakiś czas – mowa konkretnie o Scenie Kulinarnej Art mieszczącej się w Bytomiu. Mieliśmy niezwykłą przyjemność uczestniczyć w kolacji degustacyjnej w ogrodzie lokalu. Kolacja i jedzenie zostało zaprojektowane i nazwane  „Łąka i las – w harmonii z naturą”. No i faktycznie tutaj wszystko grało. Zobaczcie video jak i foto z tego fascynującego doświadczenia.

Bistro Mojego Brata – Zawiercie (Restaurant Week)

Dawno chcieliśmy tutaj wpaść, no i w końcu się udało. Bistro Mojego Brata brało udział w tegorocznej, letniej edycji Restaurant Week-u. Jako ambasadorzy tego wydarzenia mieliśmy okazję przetestować menu, które było serwowane podczas tego wydarzenia (zarówno mięsne, czyli „A” jak i wegetariańskie „B”).

Sprawdźcie video oraz zdjęcia z tej wizyty 🙂

Zlot Foodtrucków (maj 2020) – Katowice

Gospodarka powoli zostaje odmrażana a, co za tym idzie, poluzowane zostają też restrykcje dotyczące przebywania na zewnątrz. W tym roku, po raz pierwszy odbył się Majowy Zlot Foodtrucków na katowickim rynku (docelowo wszystko miało się rozpoczynać w marcu, no ale…). Nie było opcji, żebyśmy nie pojawili się tam i my 😀

Zobaczcie, co jedliśmy, jak smakowało i z których miejsc na pewno śmiało zamawiajcie, a nad którymi lekko się zastanówcie.

Dworek New Restaurant – Bielsko-Biała

W ramach wiosennej edycji Fine Dining Week, w której bierze udział 8 restauracji ze Śląska (a 70 z całej Polski), jako patroni wydarzenia (dziękujemy za zaufanie!) wybraliśmy się na tzw. pre-tasting, czyli sprawdzenie jak będzie się prezentować degustacyjne, 5-cio daniowe menu jeszcze przed rozpoczęciem festiwalu (start 12 luty, finisz 1 marca 2020).