Pod tym adresem mieściły się już 2 lokale, które większość z nas kojarzy – Le Papillon Noir (przekształcony przez Magdę Gessler w Schwarze Schemetterling w epickim odcinku Kuchennych Rewolucji) oraz Pepita Tapas & Wine Bar. Obecnie nowy lokal o nazwie SzapoBa Bistro prowadzi dwójka uzdolnionych kucharzy – Ewa Luczek i Kacper Przybyła.
Wpadliśmy tutaj spróbować, co takiego SzapoBa ma nam do zaoferowania. Sprawdźcie, jakie był nasze wrażenia!
Dawno chcieliśmy tutaj wpaść, no i w końcu się udało. Bistro Mojego Brata brało udział w tegorocznej, letniej edycji Restaurant Week-u. Jako ambasadorzy tego wydarzenia mieliśmy okazję przetestować menu, które było serwowane podczas tego wydarzenia (zarówno mięsne, czyli „A” jak i wegetariańskie „B”).
Sprawdźcie video oraz zdjęcia z tej wizyty 🙂
Gospodarka powoli zostaje odmrażana a, co za tym idzie, poluzowane zostają też restrykcje dotyczące przebywania na zewnątrz. W tym roku, po raz pierwszy odbył się Majowy Zlot Foodtrucków na katowickim rynku (docelowo wszystko miało się rozpoczynać w marcu, no ale…). Nie było opcji, żebyśmy nie pojawili się tam i my 😀
Zobaczcie, co jedliśmy, jak smakowało i z których miejsc na pewno śmiało zamawiajcie, a nad którymi lekko się zastanówcie.
W ramach wiosennej edycji Fine Dining Week, w której bierze udział 8 restauracji ze Śląska (a 70 z całej Polski), jako patroni wydarzenia (dziękujemy za zaufanie!) wybraliśmy się na tzw. pre-tasting, czyli sprawdzenie jak będzie się prezentować degustacyjne, 5-cio daniowe menu jeszcze przed rozpoczęciem festiwalu (start 12 luty, finisz 1 marca 2020).
Powoli wychodzimy poza strefę Katowic (o co bardzo prosicie a więc – voilà!) 😊 Tym razem blisko bo „tylko” do Chorzowa (następnym razem będzie duuużo dalej – obiecujemy). Zawitaliśmy do małego, rodzinnego lokalu Szpajza Bistro otwartego pod koniec 2019 roku.
To już nasza kolejna wizyta w katowickiej Sakanie – rok temu byliśmy zachwyceni i lokal ten znalazł się w naszym podsumowaniu roku 2019 oraz uplasował się w rankingu najlepszych miejscówek wartych odwiedzenia. Tym razem do Sakany wybraliśmy się z kamerą by, nie tylko zdegustować, ale też praktycznie „na żywo” pokazać nam jak tam smakuje, jaka byłą nasza reakcja no i, przede wszystkim, jakie są tam ceny.
Zapraszamy Was na ostatni post z 2019 i ruszamy z nowościami 😊. Pod koniec grudnia wybraliśmy się do Jeffs’a, którego jedni kochają, a inni nienawidzą. Czy nam się spodobało? Jak smakuje kuchnia tex-mex w wydaniu polskiej sieciówki (Jeff’s ma obecnie 5 lokali w Polsce)?
Ostatnio dość często wybieramy się poza granice katowic i podróżujemy (kulinarnie) po innych zakątkach Śląska. Tym razem trafiliśmy do Domolo, które mieści się w Dąbrowie Górniczej, zaraz obok jeziora Pogoria III.
Dzisiaj chcemy się z Wami podzielić czwartym już vlogiem w którym dzielimy się opinią zarówno na temat naszej restaurant week-owej wizyty w katowickich Novo i La Squadra jak i podsumujemy sobie caly festiwal.
Zapraszamy Was na następny, trzeci vlogowy odcinek z wizyty w Well Done (Dąbrowa Górnica) oraz BistrOficyna (Katowice) , które wzięły udział w jesiennej edycji Restaurant Week Polska. Proszę również o subskrypcje – bądźcie na bieżąco i pozwólcie się nam dalej rozwijać 🙂
