Po raz kolejny odwiedziliśmy gliwickie Plado podczas Fine Dining Week-u – to już nasza druga wizyta podczas tego wydarzenia. Pierwsza oczywiście również została przez nas opisana (tutaj KLIK ). Tym razem wpadliśmy tam z naszą kamerą, dzięki czemu możecie „na żywo” zobaczyć nasze reakcje oraz potrawy serwowane.
Dziś wpadliśmy do Kokiza Bistro mieszczącego się na ulicy Staromiejskiej w Katowicach. Zobaczcie co polecamy a co niekoniecznie :-).
Pod koniec sierpnia odwiedziliśmy miejsce nam kompletnie nieznane a które na śląskiej scenie kulinarnej istnieje już jakiś czas – mowa konkretnie o Scenie Kulinarnej Art mieszczącej się w Bytomiu. Mieliśmy niezwykłą przyjemność uczestniczyć w kolacji degustacyjnej w ogrodzie lokalu. Kolacja i jedzenie zostało zaprojektowane i nazwane „Łąka i las – w harmonii z naturą”. No i faktycznie tutaj wszystko grało. Zobaczcie video jak i foto z tego fascynującego doświadczenia.
Jakiś czas temu wpadliśmy do Kuchni Otwartej, mieszczącej się w Katowicach a konkretnie w Hotelu Park Inn by Radisson. Restauracja przez pewien czas działała pod szyldem Adama Gesslera jako Restauracja Autorska Adama Gesslera, a od jakiegoś czasu funkcjonuje samodzielnie, ale ciągle z P. Adamem współpracuje. Sprawdźcie, jak tam wygląda no i jak smakuje!
Dzisiaj testujemy jedną z najlepszych restauracji w Katowicach według portalu TripAdvisor – Tatiana, która specjalizuje się w kuchni polskiej oraz europejskiej. Sprawdźcie, czy słusznie jest w TOP3!
Rok temu Moodro Restaurant w naszym podsumowaniu najlepszych lokali na Śląsku zdecydowanie wygrało zajmując pierwsze miejsce (gwoli przypomnienia, KLIK TUTAJ , by zobaczyć cały nasz ranking). W 2020 ponownie wybraliśmy się do Moodro by sprawdzić, czy trzymają poziom i jak wygląda aktualna karta (na obecny moment była to karta nawiązująca do kuchni śródziemnomorskiej i włoskiej).
Zapraszamy do filmuj oraz zdjęć :-).
Pod tym adresem mieściły się już 2 lokale, które większość z nas kojarzy – Le Papillon Noir (przekształcony przez Magdę Gessler w Schwarze Schemetterling w epickim odcinku Kuchennych Rewolucji) oraz Pepita Tapas & Wine Bar. Obecnie nowy lokal o nazwie SzapoBa Bistro prowadzi dwójka uzdolnionych kucharzy – Ewa Luczek i Kacper Przybyła.
Wpadliśmy tutaj spróbować, co takiego SzapoBa ma nam do zaoferowania. Sprawdźcie, jakie był nasze wrażenia!
Dawno chcieliśmy tutaj wpaść, no i w końcu się udało. Bistro Mojego Brata brało udział w tegorocznej, letniej edycji Restaurant Week-u. Jako ambasadorzy tego wydarzenia mieliśmy okazję przetestować menu, które było serwowane podczas tego wydarzenia (zarówno mięsne, czyli „A” jak i wegetariańskie „B”).
Sprawdźcie video oraz zdjęcia z tej wizyty 🙂
Gospodarka powoli zostaje odmrażana a, co za tym idzie, poluzowane zostają też restrykcje dotyczące przebywania na zewnątrz. W tym roku, po raz pierwszy odbył się Majowy Zlot Foodtrucków na katowickim rynku (docelowo wszystko miało się rozpoczynać w marcu, no ale…). Nie było opcji, żebyśmy nie pojawili się tam i my 😀
Zobaczcie, co jedliśmy, jak smakowało i z których miejsc na pewno śmiało zamawiajcie, a nad którymi lekko się zastanówcie.
W ramach wiosennej edycji Fine Dining Week, w której bierze udział 8 restauracji ze Śląska (a 70 z całej Polski), jako patroni wydarzenia (dziękujemy za zaufanie!) wybraliśmy się na tzw. pre-tasting, czyli sprawdzenie jak będzie się prezentować degustacyjne, 5-cio daniowe menu jeszcze przed rozpoczęciem festiwalu (start 12 luty, finisz 1 marca 2020).
