World Class Cocktail Festival czyli najlepsze miejscówki z %% w Katowicach

Dzisiaj zapraszamy Was na kompilację najlepszych miejsc, które wzięły udział w tej edycji World Class Cocktail Festival, czyli eventu zrzeszającego najlepsze bar oraz najzdolniejszych barmanów w Polsce. Na Śląsku również kilka lokali wzięło udział. My, jako ambasadorzy tego eventu, odwiedziliśmy kilka i zdaliśmy Wam relację, czy warto tam wpaść.

Zapraszamy na video oraz zdjęcia!

Pepe Nero – Sosnowiec

Przyznajemy, że w Sosnowcu dość rzadko bywamy – częściej wybieramy jednak kierunek oscylujący wokół samych Katowic. A szkoda, ponieważ ostatnio w Sosnowcu otworzyło się (i ciągle istnieje) wiele fajnych i ciekawych lokali.  Postanowiliśmy wiec lekko zmienić cel i udaliśmy się na sosnowiecką Pogoń, gdzie mieści się włoska trattoria Pepe Nero, która na mapie samego miasta istnieje już parę lat.

Zobaczcie, co jedliśmy i jak nam smakowało! 🙂

Scena Kulinarna Art – Bytom

Pod koniec sierpnia odwiedziliśmy miejsce nam kompletnie nieznane a które na śląskiej scenie kulinarnej istnieje już jakiś czas – mowa konkretnie o Scenie Kulinarnej Art mieszczącej się w Bytomiu. Mieliśmy niezwykłą przyjemność uczestniczyć w kolacji degustacyjnej w ogrodzie lokalu. Kolacja i jedzenie zostało zaprojektowane i nazwane  „Łąka i las – w harmonii z naturą”. No i faktycznie tutaj wszystko grało. Zobaczcie video jak i foto z tego fascynującego doświadczenia.

SzapoBa Bistro – Katowice

Pod tym adresem mieściły się już 2 lokale, które większość z nas kojarzy – Le Papillon Noir (przekształcony przez Magdę Gessler w Schwarze Schemetterling w epickim odcinku Kuchennych Rewolucji) oraz Pepita Tapas & Wine Bar. Obecnie nowy lokal o nazwie SzapoBa Bistro prowadzi dwójka  uzdolnionych kucharzy – Ewa Luczek i Kacper Przybyła.

Wpadliśmy tutaj spróbować, co takiego SzapoBa ma nam do zaoferowania. Sprawdźcie, jakie był nasze wrażenia!

Dworek New Restaurant – Bielsko-Biała

W ramach wiosennej edycji Fine Dining Week, w której bierze udział 8 restauracji ze Śląska (a 70 z całej Polski), jako patroni wydarzenia (dziękujemy za zaufanie!) wybraliśmy się na tzw. pre-tasting, czyli sprawdzenie jak będzie się prezentować degustacyjne, 5-cio daniowe menu jeszcze przed rozpoczęciem festiwalu (start 12 luty, finisz 1 marca 2020).