Restaurant Week wystartował! Jako ambasadorzy festiwalu na Śląsku odwiedziliśmy jedną z restauracji biorących udział w tym wydarzeniu – Kraken Restopub w Chorzowie. Zobaczcie jak było i czy smakowało:)
Tag: fusion
Oh My Thai – Katowice
W dzisiejszym odcinku z serii GASTRO VLOG pokażemy Wam, jak smakują najpopularniejsze dania street-fodoowe rodem z Tajlandii. OH MY THAI Kato to kuzynka katowickiego OH MY RAMEN. Tym razem Właściciel chciał skupić się na słynnych potrawach tajskich przygotowując wszystko dla swoich klientów od zera – począwszy od sosów na makaronach skończywszy. Zobaczcie, jak nam to wszystko smakowało!
Dragon Sushi – Katowice
Katowice – gdzie zjeść w tym mieście (również na wynos)? Przedstawiamy Wam naprawdę dobre jedzenie w Kato. Sprawdzamy nowy lokal, który otwarł się w czasie drugiego lockdownu w centrum Śląska! Zapraszamy na najnowszy GASTRO VLOG. Pozdrawiamy,
Restauracja Boska – Gliwice
Dosłownie 2 dni przed niespodziewanym, drugim lockdownem udało się nam wpaść do Gliwic do Restauracji Boska . Sprawdźcie, jak tu jest no i, przede wszystkim, czy jedzenie tutaj rzeczywiście jest boskie?
Podsumowanie 2020 – najlepsze jedzenie roku
Dzisiaj, jak co roku, zapraszamy Was na podsumowanie tego roku. 2020 był bardzo ciężkim rokiem – również dla gastronomii. Dzisiaj mamy 3 stycznia 2021 a lokale ciągle pozostają zamknięte i ciągle nie wiadomo, kiedy otworzą się ponownie. Nie mniej dla nas, 2020 był ciągle bardzo smacznym okresem – odwiedziliśmy kilkadziesiąt restauracji i zjedliśmy naprawdę mnóstwo dobrego jedzenia. Specjalnie dla Was, stworzyliśmy najlepszą 16-stkę potraw, które skradły nasze serca (a raczej kubki smakowe). Dodatkowo w filmie znajdziecie jeden, dodatkowy bonus.
Nie pozostaje nam zatem nic innego jak zaprosić Was na oglądanie!
Jedzenie na WYNOS Thai-Pan Oriental Touch&Taste – Katowice
Niestety drugi lockdown ciągle trwa. Wspierajmy zatem naszą lokalną gastronomię tak mocno, jak tylko możemy. Dzisiaj chcemy Wam pokazać, jak wygląda jedzenie na dowóz w Oriental Touch&Taste, czyli restauracji w której byliśmy, a która serwuje dania z zacięciem azjatyckim.
Restauracja Plado – Gliwice (Fine Dining Week)
Po raz kolejny odwiedziliśmy gliwickie Plado podczas Fine Dining Week-u – to już nasza druga wizyta podczas tego wydarzenia. Pierwsza oczywiście również została przez nas opisana (tutaj KLIK ). Tym razem wpadliśmy tam z naszą kamerą, dzięki czemu możecie „na żywo” zobaczyć nasze reakcje oraz potrawy serwowane.
Scena Kulinarna Art – Bytom
Pod koniec sierpnia odwiedziliśmy miejsce nam kompletnie nieznane a które na śląskiej scenie kulinarnej istnieje już jakiś czas – mowa konkretnie o Scenie Kulinarnej Art mieszczącej się w Bytomiu. Mieliśmy niezwykłą przyjemność uczestniczyć w kolacji degustacyjnej w ogrodzie lokalu. Kolacja i jedzenie zostało zaprojektowane i nazwane „Łąka i las – w harmonii z naturą”. No i faktycznie tutaj wszystko grało. Zobaczcie video jak i foto z tego fascynującego doświadczenia.
SzapoBa Bistro – Katowice
Pod tym adresem mieściły się już 2 lokale, które większość z nas kojarzy – Le Papillon Noir (przekształcony przez Magdę Gessler w Schwarze Schemetterling w epickim odcinku Kuchennych Rewolucji) oraz Pepita Tapas & Wine Bar. Obecnie nowy lokal o nazwie SzapoBa Bistro prowadzi dwójka uzdolnionych kucharzy – Ewa Luczek i Kacper Przybyła.
Wpadliśmy tutaj spróbować, co takiego SzapoBa ma nam do zaoferowania. Sprawdźcie, jakie był nasze wrażenia!
Plado – Gliwice
Podczas tegorocznej edycji Fine Dining Week-u (w której, na Śląsku, wzięło udział 7 restauracji) odwiedziliśmy gliwickie Plado. Słowo „Plado” (jak informuje nas strona lokalu) w języku esperanto oznacza „talerz” lub „danie”. Jakie zatem menu zaserwowano nam podczas tego wydarzenia, jak smakowało oraz jaka panuje tam atmosfera?
Zapraszam do artykułu.