Katowice – gdzie zjeść w tym mieście (również na wynos)? Przedstawiamy Wam naprawdę dobre jedzenie w Kato. Sprawdzamy nowy lokal, który otwarł się w czasie drugiego lockdownu w centrum Śląska! Zapraszamy na najnowszy GASTRO VLOG. Pozdrawiamy,
Tag: kuchnia azjatycka
Daito Sushi – Czeladź
Tym razem sprawdzamy gdzie najlepiej udać się na sushi w Zagłębiu. Daito Sushi to lokal, który mieści się w Centrum Handlowym M1 w Czeladzi i przez wielu jest uważany za jedno z lepszych sushi. Czy tak jest faktycznie? Sprawdźcie – testujemy dowóz!
Jedzenie na WYNOS: Amfora i Cześć Brat Gastropub [ZAMKNIĘTE]
Kontynuujemy naszą przygodę z jedzeniem na wynos. Tym razem zafundowaliśmy sobie słynne już śniadanie z Amfory, którego nigdy jeszcze nie jedliśmy a przy okazji pobytu w Katowicach, zajrzeliśmy też do Czesć Brat Gastropub gdzie spróbowaliśmy ich burgera. Jak to wszystko wyglądało? Zapraszamy do oglądania.
Ranking NAJLEPSZYCH FOODTRUCKÓW 2020 – Śląsk
Zapraszamy Was na podsumowanie wszystkich zlotów footrucków oraz ostatni, który obył się w październiku na rynku w Katowicach.
Jedzenie na WYNOS Thai-Pan Oriental Touch&Taste – Katowice
Niestety drugi lockdown ciągle trwa. Wspierajmy zatem naszą lokalną gastronomię tak mocno, jak tylko możemy. Dzisiaj chcemy Wam pokazać, jak wygląda jedzenie na dowóz w Oriental Touch&Taste, czyli restauracji w której byliśmy, a która serwuje dania z zacięciem azjatyckim.
Oh My Ramen – Katowice
O tym miejscu słyszeliśmy od dawna – że fantastyczna atmosfera, że miła obsługa, no i, że świetny ramen oczywiście. Były nawet głosy, że jest to jeden z najlepszych ramenów na Śląsku. Postanowiliśmy to sprawdzić. Z tej wizyty powstał vlog, na który serdecznie Was zapraszamy!
The Cool Cat – Warszawa
Mój wypad do Warszawy był dość spontaniczną decyzją, ale, mimo wszystko, był również mocno nastawiony na sferę kulinarną. Podczas ponad dwugodzinnej podróży miałam sporo czasu, by prześledzić rankingi najlepszych warszawskich restauracji. Kilkukrotnie przewinęła mi się interesująca, aczkolwiek poniekąd znana mi już ze słyszenia nazwa The Cool Cat. O knajpie tej parokrotnie, w samych superlatywach wypowiadał się Maciej Blatkiewicz (‚Maciej je’)– istny guru Youtubowy, zajmujący się testami restauracji i nie tylko, a którego smaki bardzo mi odpowiadają.
Do The Cool Cat wpadłam, chcąc sprawdzić jej ofertę lunchową, brzmiącą niezwykle oryginalnie. Jak było? Zapraszam do recenzji.
Rynek Smaków Katowice – Lime Leaf & Babcha Korea
Lipcowy Rynek Smaków trwa. Na Katowickim rynku pojawiło się ponad 20 trucków z jedzeniem i napojami. Ja tymczasem postanowiłem sprawdzić dwie opcje azjatyckie (częściowo zupełnie nowe ;)) – Lime Leaf czyli truck z kuchnią tajską, oraz Babcha Korea czyli jak możecie się domyślać truck z kuchnią koreańską. 😉
Babcha Korea
Menu Babcha Korea jest krótkie. Do wyboru mamy tak naprawdę bulgogi w dwóch wersjach (wieprzowina/wołowina) lub wege pierożki. I bardzo dobrze.
Zdecydowałem się na wersję z wieprzowiną. Jeszcze przed spróbowaniem dostrzegam kilka plusów. Po pierwsze krótki czas oczekiwania (6-8 minut). Po drugie całość podana w fajnym i ułatwiającym mocno jedzenie „w ruchu” kubku z przykrywką. Podoba mi się ten pomysł – ogólnie uważam, że właściciele trucków w wielu przypadkach powinni bardziej myśleć o tym jak podają jedzenie, bo to jednak uliczna forma i nie zawsze jest opcja by usiąść z talerzem i sztućcami. 😉
Rynek Smaków Katowice: Naszebao, American Grilled Cheese, Placki z Fury
Pora na kolejny food truckowy test prosto z Katowickiego rynku. Tym razem na tapet bierzemy kolejne trzy bardzo ciekawe propozycje: Naszebao, które pewnie zna dobrze każdy kto pojawia się „na truckach” w Kato regularnie, American Grilled Cheese, czyli dużo zapiekanego sera w chlebie ;), oraz Placki z Fury aka. Quesadillas Food Truck (właściwie nie wiem która nazwa jest poprawna, bo używają chyba obu).
American Grilled Chesse
Zacznę od AGC – to food truck, który tak naprawdę serwuje znane pewnie wszystkim tosty jednak w nieco lepszym i innym wydaniu niż te, które zazwyczaj przygotujecie w opiekaczu w domu. Osobiście skusiłem się na wersję z serem mozarella, ostrymi papryczkami i… tortilla chips.