Cześć Mysłowice, dzisiaj odwiedzimy Cafe Cecilia mieszczącą się w mysłowickiej dzielnicy Morgi. To miejsce migało nam gdzieś na jarmarku na Nikiszu, ale poza tym nie zdawaliśmy sobie sprawy, że będzie tam…No właśnie, jak? Oglądajcie nasz najnowszy vlog!
Ostatnio uczestniczyliśmy w fantastycznym wydarzeniu zorganizowanym przez Na Grillu Academy Silesia czyli bodajże pierwszą akademią grillowania w Polsce, która to zlokalizowana jest w Mysłowicach (Cegielniana15A – działa ona pod patronatem marki Broil King). Było to pierwsze, inauguracyjne wydarzenie, na którym pojawili się przedstawiciele USMEF’u, czyli pochodzącej z Denver organizacji non-profit zajmującej się rozwojem rynku mięsnego na całym świecie.???? Podczas warsztatów poznaliśmy szczegóły dotyczące amerykańskiej wołowiny premium oraz mieliśmy okazję spróbować przeróżnych cięć. Wydarzeniu szefowali Kacper Salzman , czyli grillmaster z wieloletnim doświadczeniem prowadzący program telewizyjnego ‘Prosto z Grilla” oraz German Navarette – grillmaster z Meksyku, który wraz z Kacprem przygotował dla nas te pyszności, których smaku długo nie zapomnimy.???? Wszystko nie odbyłoby się bez Gospodarza Akademii – Andrzeja Gibasa, który od lat grilluje i zna się na fachu (oraz smaku) jak mało kto!????
Niestety co by nie mówić, Mysłowice dobrą kuchnią i restauracjami na wysokim poziomie nie stoją (może poza Dworkiem Bismarcka, link do mojej recenzji tutaj: Dwór Bismarcka – recenzja ). Ostatnia i praktycznie jedyna zamknęła się na początku 2019 roku…
Niezwykle zatem uradował mnie fakt, że niedaleko mnie, w centrum Mysłowic powstanie lokal serwujący sushi, które można będzie również zamówić na wynos. Długo wyczekiwałam otwarcia, i dokładnie 30 kwietnia 2019 So Sushi w końcu otworzyło swoje drzwi na mysłowicką (i nie tylko) klientelę. W dniu samego otwarcia musiałam pojawić się zatem i ja J.
Zapraszam do mojej subiektywnej opinii na temat tego miejsca.
