Restaurant Week niestety już się zakończył. Jako ambasadorzy festiwalu na Śląsku odwiedziliśmy kolejną, czwartą już restaurację biorącą udział w tym wydarzeniu – Pod Platanami w Tarnowskich Górach. Zobaczcie jak było i czy smakowało 🙂
(więcej…)
Fine Dining Week 2020 trwa do marca 2020. My, w ramach kolejnego testingu menu, odwiedziliśmy słynną, już od wielu lat, restaurację Umami, w której króluje obecnie (wcześniej rezydujący również w Plado, młodszej siostry Umami), Robert Biniasz.
(więcej…)
W ramach wiosennej edycji Fine Dining Week, w której bierze udział 8 restauracji ze Śląska (a 70 z całej Polski), jako patroni wydarzenia (dziękujemy za zaufanie!) wybraliśmy się na tzw. pre-tasting, czyli sprawdzenie jak będzie się prezentować degustacyjne, 5-cio daniowe menu jeszcze przed rozpoczęciem festiwalu (start 12 luty, finisz 1 marca 2020).
(więcej…)