W dzisiejszym gastro vlogu odwiedzamy restaurację Pod Wiązem, która na rynku gliwickim istnieje już ponad 30 (!) lat. Serwuje kuchnię w stylu polsko-europejskim, ale w lekko niestandaryzowanym wydaniu. Jesteście ciekawi jak nam smakowało? Zapraszamy do wpisu.
(więcej…)
Znowu to zrobiliśmy.😂 Wylądowaliśmy w mysłowickiej Na Grillu Academy na warsztatach grillowania, które poprowadził Krystian Cydejko i Andrzej Gibas. Zjedliśmy tony pysznej, amerykańskiej wołowiny i dowiedzieliśmy się wielu cennych wskazówek na temat obróbki i przyrządzania oraz grillowania mięs. To były fantastyczne 6 (!) godzin smażenia i jedzenia!😀 Zapraszamy Was na stronę www.nagrillu.pl gdzie możecie zapoznać się z asortymentem (m.in. grille Broil King, które używaliśmy podczas pracy), ale też doradzać kolejne warsztaty no i… zapisywać się na nie!
(więcej…)
W dzisiejszym odcinku z serii GASTRO VLOG jedzenie z restauracji Poziom 511 mieszczącej się w Hotelu Poziom 511 Design Hotel & Spa w Podzamczu, koło Ogrodzieńca. Będą ślimaki, ryby oraz dużo lokalnych produktów, w tym wino z własnej winnicy. Zapraszamy do oglądania.
(więcej…)